Opis
Aronia czarna to krzew o bardzo wartościowych owocach, odporny na mróz oraz wiosenne przymrozki. Rośnie bardzo dobrze w miejscach słonecznych i półcienistych, tolerancyjna w stosunku do gleby. Owoce aronii mają właściwości obniżające ciśnienie krwi. Jesienią liście krzewu przebarwiają się na czerwono. Owoce aronii są wielkości borówki amerykańskiej jednak są od niej ciemniejsze praktycznie czarne. Miąższ jest skupiony wokół drobnych ziaren. Skórka jest trwała, błyszcząca, pokryta woskowym nalotem. Owoce w smaku są cierpkie z lekko słodkawą nutą. Goryczka znika jednak po przemrożeniu owoców. Aronia jest warta uwagi dzięki dużej zawartości witamin oraz minerałów. Posiada też substancje aktywne, które wpływają na obniżenie ciśnienia krwi. Nadają się głównie do przetworów, dobrze komponują się z jabłkami.
Najnowsze komentarze